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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 `0 s! b/ \1 a/ G! L<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ `0 Y3 S, O- i7 ?<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( t0 i( n) O E- {' Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 F2 i1 u1 i! x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! e5 l6 F( \! w9 `: m0 X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 W* R2 z' u3 ?6 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>. Z1 q0 @# d4 r- A2 H9 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( L7 H7 x5 n0 ]- V6 R/ T, @<P> </P>* U6 C# E9 J% x! \1 W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 ]/ J" h e% n7 t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ q2 Z5 y9 P4 m
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 X9 L! @+ S3 |! R2 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
u: ?0 `! J0 q: l; e$ B; |0 S" I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 B5 x7 L M: J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( N5 G( t" e4 N# x- d* J( G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ n; L9 P. ?) \1 n1 X
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>8 \9 K/ G7 P. d* C1 Z0 l
<P> </P>
$ R% b8 R- [! @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! _4 L( x" l m& D" x
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 Q& Y% ]; @4 N7 A) B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! r5 R: x" k7 E7 b9 m" p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
" R) {6 B9 [1 ^; p2 J' |( ^ _<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 |" w5 s) Z* U/ ^1 g* L% j% V<P><FONT color=red></FONT> </P>
! c# ?9 R1 M1 v7 M- A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, A2 k1 Z" K0 R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" S: g$ X8 O/ M1 t4 N& `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 k) ]# A9 Y+ N* C2 Y3 B<P><FONT size=3></FONT> </P>" c% I2 H) k1 q: |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' I) X, P# F, A7 A( l0 ^% }: `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* {7 t5 [% t- f9 _, @- `0 W% T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 _3 H0 y& i9 h/ ]6 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ h" ~- N7 ~0 \% M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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3 y. ]1 L" j2 u( {' l! r; D<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' K- ~ A/ k- Y/ R" ^8 r% k2 g& t
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: i# A7 D1 }* e9 G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& {5 r o, o: W
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) R* {2 Y9 W2 y7 W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> }$ x5 g5 G; W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- R$ r: k) O7 C0 A2 v; q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
y+ y i# C3 e( I- m& Q0 [" _6 U<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 N2 [- V! y2 C; k/ L$ y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ I4 g% t7 Q: E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 @* o7 P/ I" M! [" n- c* C5 N<P><FONT size=3></FONT> </P>& A: b: ~* y/ E1 ^5 D- `% {6 Z3 O
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