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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 W9 P) K' Y/ U' u' Q
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% |7 j% C9 y+ o" W# a6 ^/ `) ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ g% x0 r4 m5 c$ a7 z9 p0 d* |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: }% m4 {( O$ W6 l+ y& w& u' M& `
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
- k: C! A3 d( m( l<P> </P>, o6 e, t9 }9 \% g" I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% c& n! j5 f+ d- A+ Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
/ K# M( ~1 W, I; H1 v4 m' X0 g" f<P> </P>" J; K! J/ G* t& M8 A# ? ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% E3 s* x: w9 R# `7 ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 C' {* N7 L4 A$ E+ Y0 F4 v* O<P> </P>
" K/ R# T8 @& X3 N E5 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># L7 ~' K$ P7 v! h
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ S4 o2 j. H5 {* C3 S x) ~9 h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 f# z+ D" r( l6 V3 e2 t6 w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) p# @) b0 O! T j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! B" Y/ y3 Y# L) U& \, q( f+ `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
, b- z* Y6 I8 p5 f: J; } W5 R& m<P> </P>$ f( r; o4 q2 v5 o! ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: t/ t6 Z, z0 @; Q: ?$ L0 A<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
8 H+ a) W! z% Q; I3 s<P> </P>
5 T! n: M- D2 l% |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ ?: S3 Y h7 `0 i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 Z2 n1 m# @( Q& {1 |. v<P> </P>
4 w# s2 S3 o1 @# S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 y. A& B: A5 Z6 F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 {5 i* g6 G) p4 M2 A
<P> </P>6 X' m7 m- [* a+ @" S6 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. J' o& D0 f: K5 Y8 |; ?1 Q
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
1 j* h- `+ @2 T3 q<P> </P>
! \2 |) ^" e: S! }<P> </P>2 ^0 P0 c, z$ c$ q; G# l
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. y4 r4 g( c o; }( m<P><FONT color=red></FONT> </P>6 Q: b5 v1 X P; C4 d0 B
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( D: x4 m. \5 J0 Y3 J<P><FONT size=3></FONT> </P>+ t% U, @- p0 Z7 ]% g& q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, b% F+ Y; o) f d# H' O
<P><FONT size=3></FONT> </P>) o$ m7 g e7 r j. N5 |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ C [* v/ l5 R* i" y<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Y+ d3 x( T; b, h7 J# H, m5 `6 [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 H) g" G6 ?: M( I. e- `$ z<P><FONT size=3></FONT> </P>
; g) }) @" D; {; Z- @9 ^" I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- D4 G9 ? b% }: v' B4 F<P> </P>
, X, c2 g- j5 A4 Z( Y' Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" w6 @6 ^* U$ |( I
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<P> </P>( c/ S) L) h; z! E4 D, x# h
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. Z, h) T" A" v% f: t: A& q' Q
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1 x0 w% L' M+ b! m3 ?# {6 E<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, v/ j/ M) A$ s* J, n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ H4 q+ G+ G' k* h9 F<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( Y: h J* M B2 @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, o, [1 J. z9 {5 x8 D: L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 |0 {# o1 a: t& Q" ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 k! v7 M1 X/ \& p
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, u1 L3 i" Y- {4 Y0 @/ g<P><FONT size=3></FONT> </P>; W$ e- o5 `9 g2 I5 P5 G
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7 t* R# M, L- o7 E9 `<P><FONT size=3></FONT> </P>9 h+ {1 z- u. X3 q+ W+ d
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