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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, d0 B8 T' Q) H0 M
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4 o: j8 D+ J! I. ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. O D% ^* F p; x<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 |; h$ Y: {2 K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 Q. U; O/ r9 s. ^" A/ }<P> </P>
4 z. A! _6 h1 y/ P- ]: O2 w. |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, H; b' o' a" j# Z" U<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 c" ^3 u# J- `" W/ o8 n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 Z" a! x; W# Z% S0 w, Z/ N- W
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0 r5 c* c# `' F7 V$ B R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># }+ [/ H7 d% @5 w/ \
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; O) \/ f! N2 _1 ` n7 `9 x% P9 ` d
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* @6 i4 a$ n$ W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
_: C3 f" Y& s9 I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ w- E( `5 A) F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ x% b* b1 j+ @+ }3 z+ k
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ |( g7 z# i5 ]; {+ g+ n# t* ?1 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& f2 h. M3 y) Q/ h, ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: {; j' r3 O! M3 z9 ?/ E
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* P' |! x9 _& y$ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- }* |2 I m! T2 l, l- P: L! X [
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 N1 W: T; s$ ]<P> </P>4 F" `5 y5 e4 ~/ k; l' p4 b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
f' r: W: f \6 D, t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ B4 c/ y- `8 ?& P2 H/ W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ W9 v: Z2 m6 V' U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: w- ?+ g* f5 v; y! B2 ?& [* [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. A3 g" A9 @' u D6 }
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% M. ]- G/ H" }( U" t<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 j8 n* ^. `3 q0 v3 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ P7 K1 _' }& g% R# V8 a o K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 S& h# z) y- a0 N<P><FONT size=3></FONT> </P>/ p8 J$ N, M2 @# `. R4 z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) y: n$ u+ R% ?/ V, V<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 b# } M4 u4 G7 S% Z+ s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 ^5 U; U- r4 i<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 R% X" O; b5 G+ l6 y6 a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' f. |# b. b% V! z. l. }: d' D4 s
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6 Y# F& p7 C$ Q* h6 E& O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 _- s) }( R' V7 b* [
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( t$ R0 E9 V5 t! l* Z& V: _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 U: U; w+ Q- p% s
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0 i" v$ G. c5 a+ D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% A ~# Z# `: k; `/ F+ u/ N- Q9 I9 X4 d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 h3 {! k( }( E) z$ s0 r N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: U0 B8 n. L# |3 O2 \0 I
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( W- c4 r: c, _+ Z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 e3 `4 P& t- U5 v, n$ e8 |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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