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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>0 t5 \7 s1 ?! B( K+ c" ]
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
1 Q3 W/ w f8 F# u' x3 l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! c* l& y! j2 U. l- ?, u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! J" u ~8 X' t' ?& G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. G0 t$ D/ J$ H! A' e+ i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( C% Y, S9 m1 {( b) h; d6 t3 }& [4 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 z+ k4 a; S. T' }7 H<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! F3 ?4 ]2 Y" b9 `9 F+ u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% R4 O- m! \" V1 f<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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' c7 D1 V* p, G5 W0 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: y" d* {* m2 @& x& h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 s$ R1 J6 |# V5 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ Y8 g" ^4 c# }3 [, ] l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 Y( r* Q! r4 k' k3 ?6 L3 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 {1 d5 ?2 [0 o t2 T7 B2 U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 E( D$ [( V9 I) q+ I; V3 ~- f$ \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; v( T7 b8 E+ k' |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" E! ?, F% S5 M( C
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" S# n. o7 k# I- v- j0 _0 j: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ E% U, \) r6 D- a% s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 w# H& S+ y5 @
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 q5 r: H; J: h
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 o8 H R _5 i# H& u/ O5 x5 i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. F! ?$ V# a3 U1 l$ u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' {; I, e9 K; t. U, [- M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" w) ~# {. N: n/ s# x- G8 T; g<P><FONT size=3></FONT> </P>* A" ?1 k. @# t- L! n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 N2 y2 j. I( V( A
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 N' G' y3 {, Y8 _) X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ o. Y& _ d; \9 m' M<P><FONT size=3></FONT> </P>! X9 _" l# R) H+ H2 [& |% J. g' { E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>! I2 A) Z9 @) n9 k
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8 D) e9 ]5 F# N7 o) f# ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' k8 d' H# ]# B/ L, X( T- i<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 }, b" O4 S! J p- ]% j# V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 l. r$ _ t6 x1 j2 |
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% u% D& F" i& L" z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; I8 k1 l3 I; W2 n5 G
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( |4 b1 p! ?/ E, O+ O
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& w9 [* Q O4 |7 Y/ e; \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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2 ~) q3 }5 E2 x) O<P><FONT size=3></FONT> </P>9 Z; w* ~' \$ n/ o, @6 L; X& K6 L1 r
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